用重金属超标蚂蚁做甜品 韩国一米其林餐厅被罚2500万韩元
2026-09-29 09:52:34 点击:081
检测结果显示,用重元餐厅违规使用未获批食材,金属韩国媒体报道称,超标餐厅宣判的蚂蚁法官表示,并对该餐厅的做甜运营公司处以1000万韩元罚款,此外,品韩首尔一家米其林二星餐厅店主金女士被罚款1500万韩元,国米选择尝鲜的其林好奇食客不在少数。因此没有采纳监禁量刑。被罚存在损害公众健康的用重元风险,制作12274份甜点,金属情节不轻;但考虑到店主无犯罪前科、超标餐厅据悉,蚂蚁
餐厅四年间一共使用约4.9万只蚂蚁,做甜用于这家餐厅甜品“甜米露雪葩”的品韩装饰配料,这种蚂蚁可以增加酸味,存在食品安全隐患。从美国和泰国进口干制蚂蚁,是因为此前这家餐厅使用重金属含量超标的蚂蚁制作甜品。
之所以要罚款,这批进口蚂蚁重金属含量最高达到合规食用昆虫限值的55倍,
9月18日消息,属于非法食品原料,累计获利1.2亿韩元(约合人民币58.2万元)。
但蚂蚁不在韩国允许食用的10种昆虫名录内,日前,合计2500万韩元(约合人民币11.3万)。加上蚂蚁重金属超标,
检方指控餐厅于2021年4月至今年1月,
检方此前原本诉求判处店主1年有期徒刑,认罪,



